Поиск в словарях
Искать во всех

Энциклопедия Кольера - рябина

 

Рябина

рябина
(Sorbus), род листопадных деревьев и кустарников семейства розовых. Более 80 видов из северной умеренной зоны. В Северной Америке примерно шесть видов. Среднего размера деревья с шаровидной кроной, гладкой ароматной корой и тонкими, раскидистыми ветвями. Листья либо простые, зубчатые или зубчато-лопастные, либо сложные непарноперистые. Некоторые виды разводятся как декоративные из-за яркой осенней листвы и густых соцветий белых цветков, которые осенью превращаются в мелкие яблочки обычно красного цвета. Рябина американская (S. americana) - дерево высотой до 9 м, растущее на востоке Северной Америки. Рябина ситхинская (S. sitchensis) - кустарник высотой до 4,6 м с северо-запада континента. Оба вида декоративные. Рябина обыкновенная (S. aucuparia) - евразиатское дерево высотой до 15 м, также разводимое как декоративное и натурализовавшееся в Северной Америке. Плоды некоторых видов рябины съедобны и используются в Европе для приготовления варенья. Т.н. "черноплодная рябина" - на самом деле близкий к рябине вид арония черноплодная (Aronia melanocarpa) из Северной Америки, широко культивируемый ради съедобных плодов.
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  (Sorbus aucuparia L.) - древесное растение из сем. розанных, достигающее до 15 м. высоты. Почки войлочно-пушистые. Листья крупные непарно-перистые, о 11 - 23 почти сидячих, продолговатых, остропильчатых, в молодости волосистых, потом почти голых листках. Белые многочисленные цветки собраны в густые щитовидные соцветия, появляющиеся на концах ветвей. В цветке развит околопестичный околоцветник из чашечки и венчика, много тычинок и пестик о трех столбиках. Плод - шарообразная или овальная ярко-красная ягода с мелкими семенами. Семена по краю округлые. Р. широко распространена, она растет отдельными экземплярами, не образуя сплошных зарослей, по лесам, рощам, между кустарниками, по всей Европе, доходит до крайнего севера, а в горах поднимается до самой границы растительности, где она становится уже кустарником, по всей Азии и в Сев. Америке. Р. часто разводится как декоративнее дерево, плоды ее идут в пищу, а древесина для столярных изделий. С. Р. рябина , вследствие большой ее распространенности и невысокого качества ее плодов, принадлежит к числу малоценных плодовых деревьев. Наиболее известна так называемая обыкновенная P. (S. aucuparia),...
Энциклопедия Брокгауза и Ефрона
2.
  род деревьев и кустарников семейства розоцветных. Ок. 100 видов; в умеренном поясе Северного полушария. Плодовые и декоративные формы. В плодах сахара, органические кислоты, витамины А и С, дубильные вещества. Используется в пищевой промышленности. ...
Большой энциклопедический словарь
3.
  Рябина (Sorbus), род листопадных деревьев или кустарников семейства розоцветных. Листья очередные от непарноперистых до лопастных и цельных. Цветки в щитковидных соцветиях. Плоды 2—5-гнездные, яблоковидные. Около 50 (по другим данным, около 100) видов, распространенных в умеренном поясе Северного полушария. Наибольшее значение имеет Р. обыкновенная (S. aucuparia) — дерево или кустарник с гладкой серой корой. Листья у нее непарноперистые, цветки белые, плоды шаровидные, красные, служат кормом для птиц. В пределах СССР встречается в Европейской части и на Кавказе; разводится как декоративное и ради плодов, используемых в кондитерском и ликерно-водочном производстве; применяется в медицине. На С.-В. Европейской части и в Сибири растет Р. сибирская (S. sibirica), используемая так же, как и Р. обыкновенная. Р. садовую (S. domestica), растущую в Крыму, на юге Западной Европы и в Средиземноморье, разводят в садах. Виды с простыми цельными или лопастными листьями нередко выделяют в самостоятельные роды. Распространенную в культуре черноплодную рябину (родом из Северной Америки), как правило, относят к особому роду арония. М. Э. Кирпичников. ...
Большая советская энциклопедия

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):